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自从检查出高血压，是什么都变得小心翼翼，怕血压升高。零食就更不敢吃了，总觉得不健康，会给身体造成负担，怎么办？从此美食无缘了吗？

其实没有那么惨，比如说巧克力——德国科隆大学的研究人员发现，每天吃巧克力可以帮助收缩压和舒张压降低，可以对血管压力起到辅助治疗效果，并且不会产生副作用。

多酚类物质帮助降压

黑巧克力为什么有降压功效？研究人员认为，和红酒一样，黑巧克力也含有多酚物质，这种多酚物质降低低密度蛋白质的含量，抑制血小板凝集，降低血管的氧化损伤，维持血管的弹性。

黄烷醇成为保护血管

黑巧克力中含黄烷醇成分，它具有与阿司匹林类似的稀释血液作用，能够增加血液中的一氧化氮，改善血管功能。许多蔬菜和绿茶中也含有这种物质。

每天进食14克黑巧克力

黑巧克力中富含热量，高血压患者要控制热量摄入，不能吃太多。每天摄入14克，效果最佳。

选购黑巧克力支招

1、可可含量在60%以上。在超市购买黑巧克力的时候，一定要看包装袋上面的可可含量。有些产品声称是黑巧克力，其实不是的。可可含量高的，在包装醒目位置都有标明。

2、高血压合并糖尿病患者。巧克力含有糖分，热量大，不适合糖尿病患者适用。但选择食用纯黑的不含糖的巧克力对他们也有益处。

3、准妈妈。女性怀孕前后前五个月不要吃黑巧克力。六个月后吃少量对宝宝有利，但也不要多，并且可可脂含量不要超过50%。

小贴士：黑巧克力的降压功效和可可粉含量成正比，食用可可粉也有降压效果。