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大叔街边卖“天价”小吃,80元一斤遭哄抢,食客:买到就不吃亏

发表日期:2018-12-28 10:22:27,人气:956 次浏览,分类:休闲零食

现在人们的生活水平大大提高了,对饮食也越来越挑剔。人们不再担心吃不饱肚子,而是更加追求食物的营养和稀奇。今天我给大家分享一个有特色的美食。这是一种肉类小吃,但是这种肉不同于我们平时吃的烤肉,做法很少见。他是一位大叔在街头小摊上卖的“天价”小吃,80元一斤,但是依然被人们抢购一空。许多用餐者都说这样一顿丰盛的饭菜,买到就算占了大便宜。

大叔街边卖“天价”小吃,80元一斤遭哄抢,食客:买到就不吃亏

大多数人平时吃的零食就是羊肉串,臭豆腐,烤年糕,烤火腿等,都很便宜。但是大叔卖的这种零食价格特别贵,80元一斤,而且做法也很独特,味道也很有吸引力,虽然价格高,但是每天买的人特别多,每天还没熟就排起了长队。有时候都卖完了,队伍里还有好多人没买到,大叔每天下午只卖两个多小时。大叔卖这个小吃已经20多年了,随着肉价的上涨,大叔的小吃也在涨。所以才这么贵。

大叔街边卖“天价”小吃,80元一斤遭哄抢,食客:买到就不吃亏

大叔卖的这种食物叫牛肉干,说到牛肉干,我相信大家都很熟悉。它不仅味道特别,而且非常好吃。我们平时吃的牛肉干是先腌制,然后在风干的地方晾制而成的。这样不仅容易储存,吃起来口感也特别高,而且牛肉的价格本来也是肉类价格里面算高的。但是大叔卖的牛肉干与其他人卖的烤肉不一样,因为大叔卖的牛肉干是完全烤制的,所以从图中我们可以看出,大叔把牛肉放到桶的周围,面放些木炭火,用木炭火烤,这样烤牛肉的香味就飘的老远。

大叔街边卖“天价”小吃,80元一斤遭哄抢,食客:买到就不吃亏

大叔烤牛肉干的时候气味特别香,是因为牛肉干被腌制过,用火烤的时候大料的香味才会飘出来。大叔这样把牛肉在桶内侧一圈,用高温烧烤,时不时发出吱吱的声音,冒着白烟,非常的吸引人。这样的牛肉干一斤80元,我认为一点都不贵,因为牛肉需要清洗,腌制,再烤,烤制的时间特别长,所以非常费时费力。这样的价格对许多吃货来说并不昂贵,许多吃货也说物有所值。我不知道你们家乡卖不卖这种独特的牛肉干。你觉得一斤80元贵吗?