加微tcmeinv

联系方式

微商代理加盟货源网 官网:www.tianxiaohua.net 关注公众号:国潮货源网

当前位置 >> 网站首页 >> 新闻详情追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

发表日期:2017-06-20 10:06:29,人气:1397 次浏览,分类:零食推荐

孜然烤薯片

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

用料

土豆 | 2个

盐 | 适量

孜然粉 | 适量

做法

1. 土豆去皮洗净

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

2. 切成薄片,越薄烤出来之后越脆。没有刀工的朋友可以用刮皮器刮

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

3. 切好的土豆片装进大碗里,水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

4. 泡好的土豆片用纸巾擦干净水分

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

5. 烤盘铺上锡纸,锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植物油,不要多了,防止薯片粘在烤盘上

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

6. 土豆片放入烤盘摆好

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

7. 烤箱提前预热十分钟,160度中层烤10分钟

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

8. 10分钟后取出烤盘,薯片翻一面撒上孜然粉,温度调至150度继续烤5分钟,盯着有薄的先脆了的提前拿出去

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

9. 火候掌握好,勤翻面烤,又香又脆。完成

追剧不寂寞,不用油炸也能做的小零食!

【爱心小贴士】

1.土豆尽量切薄

2.浸泡过后一定要把水吸干,否则很难烤脆

3.烤盘锡纸不要刷太多油,要不然容易粘住

我们不生产美食,我们只是美食的传播者!